Lagi mencari inspirasi resep kerang ijo saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang ijo saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang ijo saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang ijo saos asam manis menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang ijo saos asam manis:

1. Ambil 1 kg kerang ijo
2. Gunakan 1 bj jagung potong2
3. Ambil 2 sasetSaos sambal
4. Gunakan 3 saset saos tomat
5. Gunakan 1/2 Bawang Bombay rajang
6. Gunakan 3 siung bawang putih rajang
7. Siapkan 3 siung bawang merah rajang
8. Siapkan 1 sdt teh gula, garam dan penyedap

Namun cukup beberapa menit saja agar dagingnya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.

Langkah-langkah menyiapkan Kerang ijo saos asam manis:

1. Cuci bersih kerang ijo, rebus sebentar, buang sisi kulitnya
2. Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah sampe harum
3. Tambahkan saos tomat dan saos sambal, gula garam penyedap, sedikit air dan jagung
4. Masukan kerang, koreksi rasa

Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Tak lupa adalah musik khas Sunda yang mengalun di setiap sudut ruangan. Rumah makan Mang Kabayan memiliki menu andalan berupa menu Ikan Gurame yang diolah menjadi berbagai macam masakan. Ada juga menu Pepes, udang, cumi, juga kerang dan menu masakan sunda lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang ijo saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!