Resep 127. Kue Mangkok | Cara Gampang Membuat 127. Kue Mangkok yang Enak

Ina Powers   26/04/2020 22:48

127. Kue Mangkok
127. Kue Mangkok

Anda sedang mencari inspirasi resep 127. kue mangkok yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. kue mangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. kue mangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep 127. kue mangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 127. kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 127. Kue Mangkok menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 127. Kue Mangkok:
  1. Ambil 125 gr Tepung Beras
  2. Ambil 65 gr Tepung Terigu
  3. Gunakan 1/2 sdt Ragi Instan
  4. Sediakan 150 gr Gula Pasir
  5. Siapkan 250 ml Air
  6. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
  7. Gunakan sesuai selera Pewarna makanan
Cara membuat 127. Kue Mangkok:
  1. Siapkan semua bahan. Campur tepung beras, tepung terigu dan ragi instan, aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur gula dan air. Masak sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih. (Aku tambahi daun pandan biar wangi, tapi gak ngaruh, wong masaknya cuman bentar).
  3. Tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke dalam tepung (kalau perlu disaring). Aduk rata sampai tidak bergerindil, untuk mempersingkat waktu aku saring 🤭)
  4. Aduk rata. Diamkan adonan tutup dengan serbet bersih selama ± 30 menit (sampai berbuih).
  5. Setelah keluar buih, tambahkan baking powder. Aduk rata. Dan beri pewarna sesuai selera.
  6. Panaskan kukusan dan cetakan sampai beruap banyak. Aduk adonan, tuang adonan ke dalam cetakan. Isi penuh. Usahakan waktu menuang adonan, tidak ada buih, supaya adonan bisa mekar sempurna. Tutup kukusan dan alasi tutup dengan serbet bersih.
  7. Kukus selama ± 10 - 15 menit atau sampai matang. Jangan buka tutup kukusan karena akan membuat kue tidak mekar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 127. kue mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved