Anda sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang:

1. Gunakan 250 gr terigu
2. Siapkan 80 gr gula pasir
3. Siapkan 1 butir telur
4. Gunakan 75 gr margarin
5. Gunakan 100 gr kelapa parut (disangrai)
6. Sediakan 1 bks santan kecil
7. Ambil 1/2 sdt vanili
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Gunakan 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:

1. Sangrai kelapa parut hingga kering dan harum.
2. Masukkan telur, gula ke dalam baskom. Kocok hingga gula larut. Tambahkan margarin, santan, dan vanili. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
3. Terakhir masukkan kelapa sangrai, uleni hingga rata.
4. Siapkan penggorengan. Ambil sekitar 2 sdm adonan lalu bentuk memanjang. Gunting adonan kecil2 pada saat dimasukkan ke dalam wajan. Goreng dengan api sedang hingga matang.
5. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!