Lagi mencari ide resep resep bolu pisang panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep bolu pisang panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep bolu pisang panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep bolu pisang panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep bolu pisang panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Bolu Pisang Panggang menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Bolu Pisang Panggang:

1. Gunakan 200 gram pisang raja nangka matang (4 buah uk.sedang)
2. Ambil 150 gram butter margarin (royal palmia)
3. Sediakan Bahan Kering
4. Sediakan 180 gram tepung terigu segitiga biru
5. Sediakan 15 gram tepung maizena
6. Ambil 20 gram susu bubuk (saya pakai dancow)
7. Gunakan 1/4 sdt bubuk vanili
8. Ambil Bahan Basah
9. Ambil 4 butir telur ayam
10. Gunakan 100 gram gula pasir
11. Ambil 1/2 sdt SP
12. Gunakan 1/4 sdt garam
13. Siapkan Topping
14. Gunakan 5 buah kurma
15. Sediakan Pisang

Cara membuat Resep Bolu Pisang Panggang:

1. Lelehkan butter margarin, lalu biarkan dingin. Sisihkan.
2. Siapkan loyang tulban 20cm. Olesi dengan margarin, kemudian taburi dengan tepung terigu. Sisihkan.
3. Siapkan bahan kering. Campur jadi satu, ayak, lalu sisihkan.
4. Siapkan pisang, lumat menggunakan garpu. Sisihkan.
5. Siapkan bahan basah, lalu mixer dengan kecepatan tinggi -+ 10 s.d 15 menit sampai adonan menjadi kental berjejak.
6. Setelah kental berjejak, turunkan speed mixer menjadi terendah, masukkan pisang, mixer sampai rata, kemudian masukkan bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
7. Setelah rata, matikan mixer. Masukkan margarin butter yang sudah dilelehkan. Aduk menggunakan spatula.
8. Siapkan toping.
9. Tuang adonan dalam loyang. Lalu beri toping pisang dan kurma. Panggang dalam oven suhu 175° api atas bawah selama 45 menit atau sampai matang. Tes dengan cara menusuk bagian bolu menggunakan lidi, jika sudah tidak ada bahan yang lengket pada lidi artinya sudah matang.
10. Setelah bolu dingin, sajikan dan potong-potong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep bolu pisang panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!