Lagi mencari ide resep kue mangkok ubi semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok ubi semangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok ubi semangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep kue mangkok ubi semangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mangkok ubi semangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok Ubi Semangka menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Mangkok Ubi Semangka:

1. Ambil Bahan 1 :
2. Siapkan 1/2 sdm Ragi Instan (fermipan)
3. Ambil 1/2 sdt Gula pasir
4. Sediakan 25 ml air hangat
5. Ambil Bahan 2 :
6. Sediakan 200 gr Tepung Terigu Pro Sedang
7. Gunakan 200 gr Ubi (dikukus dan dihaluskan)
8. Sediakan 100 ml Santan kekentalan sedang
9. Ambil 140 gr Gula Pasir (resep asli 200 gr)
10. Gunakan 1 Butir Telur
11. Sediakan 1/2 sdt Vanilla cair
12. Siapkan 1/2 sdt Garam
13. Ambil 1 sdm Wijen Hitam Sangrai
14. Sediakan Pewarna makanan hijau dan merah

Cara menyiapkan Kue Mangkok Ubi Semangka:

1. Campur dan larutkan bahan 1 lalu tutup, diamkan sampai mengembang
2. Setelah mengembang, masukan gula dan telur kocok sampai gula larut, bisa menggunakan mixer.
3. Masukan terigu dan santan secara bertahap dan bergantian sampai habis, kocok rata.
4. Terakhir masukan ubi, vanilla, dan garam, kocok lagi sampai semua adonan merata secara sempurna
5. Bagi menjadi 3 bagian beri warna hijau dan merah dengan komposisi 1,2,3 (sedikit = original, sedang = Hijau, banyak = Merah) masukan wijen kedalam adonan warna merah
6. Tutup adonan diamkan selama 60 menit, setelah 60 menit siapkan cetakan, tuangkan adonan warna merah, original dan paling atas hijau.
7. Kukus selama 20 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Ubi Semangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!