Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:

1. Ambil Bahan utama
2. Sediakan 350 gram ayam
3. Sediakan Bahan yang di iris
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 1 sdm irisan gula merah
7. Gunakan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
8. Ambil 2 buah tomat
9. Siapkan Bumbu pelengkap
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
12. Sediakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
13. Siapkan 5 sdm kecap manis
14. Gunakan 3/4 sdm black peper
15. Ambil 250 ml air putih
16. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu
2. Masukkan potongan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna
3. Tambahkan air
4. Masukkan kecap manis, black peper dan juga garam lalu aduk hingga semua tercampur rata
5. Masukkan irisan gula merah, daun jeruk dan daun salam. Lalu aduk hingga tercampur rata. Tutup dan Masak hingga air agak sedikit meresap
6. Setelah air meresap masukkan potongan tomat dan cabe rawit. Masak kembali hingga benar-benar matang (tes rasa)
7. Siap untuk disajikan

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna gelap yang didapat dari kecap manis. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!