Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau saus tiram kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus tiram kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau saus tiram kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang hijau saus tiram kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Hijau Saus Tiram Kemangi menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram Kemangi:

1. Sediakan 300 gr kerang hijau/kijing
2. Siapkan 1 ikat besar kemangi, ambil daunnya, cuci bersih
3. Siapkan 1 tomat besar, iris-iris
4. Siapkan 3 bawang merah, iris-iris
5. Ambil 2 bawang putih, iris-iris
6. Siapkan 1 sdt sambal bawang (bisa 2-3 cabe rawit/ sesuai selera)
7. Sediakan 2 sdm saus tiram
8. Siapkan sesuai selera garam, gula

Cara membuat Kerang Hijau Saus Tiram Kemangi:

1. Cuci bersih kerang hijau, buang serabut/isi perut. Siapkan bahan lain.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan tomat, masak hingga layu. Masukkan cabe atau sambal bawang.
3. Masukkan kerang hijau, aduk, kemudian masukkan saus tiram. Tambahkan garam, gula. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
4. Masukkan daun kemangi. Masak sebentar saja, agar tetap segar. Matikan api. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Saus Tiram Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!