Sedang mencari ide resep kerang hijau asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep kerang hijau asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang hijau asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Hijau Asam Manis memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Hijau Asam Manis:

1. Sediakan 1 kg Kerang hijau
2. Gunakan 2 buah Jagung yang sudah di rebus
3. Gunakan 100 gram Brokoli dikukus selama 5 menit
4. Siapkan Bunga kol di kukus juga 5 menit
5. Ambil 3 Bawang putih
6. Gunakan 1 buah Bawang bombay
7. Gunakan 3 batang Daun bawang
8. Gunakan 1 ruas Jahe ibu jari dewasa
9. Siapkan 20 bh Cabe hijau
10. Ambil 3 sdm Saos tiram
11. Siapkan 2 sdm Kecap manis
12. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
13. Ambil secukupnya Royco
14. Siapkan 1/4 sdt Merica
15. Ambil secukupnya Garam
16. Sediakan 2 sdt Gula pasir
17. Gunakan sesuai selera Saos tomat
18. Gunakan sesuai selera Saos cabe
19. Sediakan 2 sdm maizena
20. Ambil 2 sdm Mentega
21. Ambil 5 sdm Minyak goreng
22. Sediakan 300 mill Air

Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Asam Manis:

1. 1.Kerang kita cuci bersih, kita rebus selama 15 menit,dengan daun salam,sere,2 sdm cuka makan,garam.Biar buang amisnya.
2. 2.Siapkan semua bahan, bawang putih cincang, jahe cincang,cabe hijau di potong potong, bawang bombay separo di cincang, separuh di potong panjang,daun bawang di potong po to ng.
3. 3.Panaskan minyak,mentega,masukkan bawang putih,jahe, daun bawang dan bawang bombay. - 4.Setelah semua layu dan harum masukkan air,kerang, saos tiram, kaldu jamur, royco,saos tomat,saos cabe, gula pasir, kecap,garam,merica
4. 4.setelah mendidih masukkan jagung,brokoli,kembang kol, cabe hijau,bawang bombay yg di potong panjang, sambil koreksi rasa yah.
5. 5.Terahir kalau rasa da mantap, masukkan tepung maizena yg sudah larut buat kita kentalin saosnya.Disini kita mau pake juga ok, tidak pake juga tdk apa apa.Siap di sajikan by Febby Cooking Arae

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!