Sedang mencari inspirasi resep balado kerang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kerang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kerang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kerang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Kerang Hijau menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kerang Hijau:

1. Siapkan 5.000 Kerang hijau kupas Rp
2. Siapkan Bumbu yg Dihaluskan
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 8 cabe merah keriting
6. Gunakan 5 cabe rawit merah
7. Ambil 1/2 butir kemiri
8. Siapkan Bumbu utuh
9. Siapkan 1 lembar daun salam
10. Gunakan 1 batang sereh ukuran sedang
11. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
12. Ambil Bumbu Penyedap
13. Sediakan Garam
14. Sediakan Gula pasir
15. Gunakan Kaldu bubuk

Cara menyiapkan Balado Kerang Hijau:

1. Cuci bersih kerang hijau yg sudah dikupas, lalu rendam dengan bio premium atau jika tidak punya boleh juga menggunakan air perasan jeruk nipis selama 1 jam untuk menghilangkan bau amis dan kotoran yg masih menempel, jika sudah tiriskan
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbunya hingga harum, baru masukan kerang dan aduk"lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir, aduk" lagi dan icip-icip rasanya jika sdah sesuai diamkan sebentar sambil sesekali diaduk lalu matikan api, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kerang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!