Apakah bunda sedang mencari ide resep nasi uduk komplit yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Komplit memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit:

1. Gunakan 2 cup beras
2. Gunakan 2 btg sereh
3. Gunakan 1 ruas lengkuas
4. Sediakan 2 lmbr daun salam
5. Siapkan 65 ml santan instan
6. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
7. Siapkan Secukupnya air
8. Ambil Telur Balado :
9. Siapkan 8 butir telur rebus
10. Ambil 4 buah bawang merah
11. Sediakan 3 buah bawang putih
12. Siapkan 1/2 buah tomat merah
13. Siapkan 100 gr cabe keriting merah
14. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
15. Siapkan Orek tempe :
16. Ambil 1 papan tempe
17. Ambil 3 buah bawang merah
18. Gunakan 2 buah bawang putih
19. Siapkan 1/2 buh tomat, iris
20. Siapkan 3 lembar daun jeruk
21. Siapkan Secukupnya garam gula pasir
22. Siapkan Secukupnya air dan kecap manis
23. Siapkan Bihun Goreng Kecap :
24. Gunakan 1/2 bihun jagung, rebus
25. Sediakan 2 buah bawang merah, iris
26. Sediakan 1 buah bawang putih, cincang
27. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
28. Ambil 50 gr kol, iris
29. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa
30. Siapkan 1 sdm saus tiram
31. Sediakan 3 sdm kecap manis
32. Gunakan 1 batang daun bawang
33. Sediakan 1 batang seledri

Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia.

Cara membuat Nasi Uduk Komplit:

1. Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
2. Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
3. Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
4. Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
5. Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!