Lagi mencari ide resep kerang hijau goreng tepung krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau goreng tepung krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau goreng tepung krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau goreng tepung krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau goreng tepung krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Hijau Goreng Tepung Krispi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Hijau Goreng Tepung Krispi:

1. Ambil 250 gram kerang hijau
2. Sediakan 1 sdt garam
3. Gunakan 5 sdm air
4. Ambil 1/2 air perasan jeruk nipis
5. Ambil Bahan yang dihaluskan
6. Sediakan 6 siung bawang putih
7. Ambil 2 ruas jempol jahe
8. Gunakan 1 ruas jempol kunyit
9. Siapkan 1 sdm ketumbar
10. Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur
11. Ambil 1/2 sdt gula
12. Sediakan Bahan tepung pelapis
13. Siapkan 6 sdm tepung maizena
14. Ambil 4 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Goreng Tepung Krispi:

1. Siapkan semua bahan, cuci kerang, buang kotoran dan cangkrangnya yang tersisa.
2. Tumbuk semua bumbu hingga halus, tambahkan air, garam dan perasan jeruk nipis, campur dan aduk dengan kerangnya, diamkan selama 30'
3. Campur dan aduk rata tepung pelapis, panaskan penggorengan, setelah minyak panas campurkan kerang ke dalam tepung, aduk rata(pastikan minyak sudah panas terlebih dahulu, baru campur kerang dengan tepung supaya hasil goren gan tepungnya tidak mengeras dan bantat)
4. Goreng kerang di api panas hingga kecoklatan dan mengambang di atas minyak, angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Goreng Tepung Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!