Resep Kerang hijau saus padang | Teknik Membuat Kerang hijau saus padang Anti Gagal

Jared Caldwell   14/05/2020 20:21

Kerang hijau saus padang
Kerang hijau saus padang

Apakah bunda sedang mencari ide resep kerang hijau saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep kerang hijau saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang hijau saus padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang hijau saus padang:
  1. Sediakan 500 gr kerang hijau
  2. Siapkan 1 btr telur
  3. Gunakan 1 btg serai
  4. Gunakan 1 jempol jahe
  5. Siapkan 1/2 bh bawang bombay
  6. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  7. Ambil 4 sdm saus tomat / saus sambal
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Ambil Garam, gula, kaldu jamur
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 6 bh bawang merah
  12. Siapkan 5 bh bawang putih
  13. Siapkan 4 bh cabe rawit
  14. Sediakan 6 bh cabe merah keriting
  15. Gunakan 2 cm kunyit

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Kerang hijau saus padang:
  1. Rebus kerang : Didihkan air, masukkan serai, 1/2 bagian jahe, 1 sdm garam dan kerang hijau. Rebus hingga kulit kerang terbuka dan kerang berubah warna menjadi kekuningan –> angkat lalu tiriskan
  2. Kocok telor lalu orak arik dengan sedikit minyak. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk sisa jahe dan bawang bombay. Tambahkan saus tomat, saus tiram dan 150 ml air.
  4. Setelah mendidih, tambahkan telor orak arik, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
  5. Terakhir masukkan kerang, aduk perlahan dan masak hingga kuah sedikit menyusut. Hidangkan

Lihat resep dan menunya berikut ini. Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang hijau saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved