Resep Chicken Katsu Saos Teriyaki | Teknik Menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki yang Bisa Manjain Lidah

Logan Pierce   03/06/2020 16:36

Chicken Katsu Saos Teriyaki
Chicken Katsu Saos Teriyaki

Apakah bunda sedang mencari ide resep chicken katsu saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saos teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saos teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu saos teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki menggunakan 21 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
  1. Ambil Bahan ayam
  2. Siapkan 6 buah dada ayam fillet
  3. Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera
  4. Gunakan 1 sdt merica
  5. Sediakan 1 sdm jeruk nipis peras
  6. Ambil Bahan tepung kering 1
  7. Ambil 75 gr tepung terigu
  8. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Sediakan Bahan tepung kering 2
  11. Ambil 75 gr tepung roti kasar
  12. Sediakan Bahan pencelup
  13. Sediakan 1 butir telur ayam
  14. Gunakan 2 sdm susu uht cair
  15. Ambil Bahan saos teriyaki
  16. Ambil 1 sdm margarin
  17. Ambil 6 sdm Saos teriyaki merk kikoman
  18. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  19. Sediakan 1/2 biji bawang bombay
  20. Siapkan 2 biji bawang putih
  21. Ambil Secukupnya air hangat

Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Cara pembuatan chicken katsu saus teriyaki. Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu.

Cara membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki:
  1. Siapkan ayam fillet, pukul pukul sedikit agar empuk
  2. Beri jeruk nipis, garam dan merica.. campur rata lalu diamkan 1-2 jam agar meresap.
  3. Campur bahan tepung kering 1 di wadah
  4. Siapkn bahan tepung kering 2 di wadah lain
  5. Campur bahan pencelup, kocok telur lalu beri 2 sdm susu cair
  6. Ambil 1 buah ayam fillet, celupkan ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 1 (ratakan ya) celupkan lagi ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 2 yaitu tepung roti kasar, pencet pencet sampai rata dan semua bagian ayam tertutup dengan tepung roti.
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
  8. Siapkan teflon dan panaskan margarin
  9. Masukkan bawang putih dan bawang bombay
  10. Masukkan saos teriyaki dan saos tiram, aduk sebentar.
  11. Beri air secukupnya, perhatikan tekstur jangan terlalu cair.
  12. Aduk aduk sebentar sampai agak kental lalu angkat.
  13. Siapkan ayam yg sudah di goreng tadi potong sesuai selera lalu beri saos teriyaki
  14. Selamat menikmati.

Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Saos Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved