Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep kari kerang hijau dengan minyak bawang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kerang hijau dengan minyak bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kerang hijau dengan minyak bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep kari kerang hijau dengan minyak bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari kerang hijau dengan minyak bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Kerang Hijau Dengan Minyak Bawang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Kerang Hijau Dengan Minyak Bawang:

1. Siapkan 500 gr kerang hijau
2. Sediakan Daun salam
3. Sediakan Air untuk merebus kerang
4. Gunakan Daun jeruk, cuci, sobek daun nya
5. Sediakan Minyak bawang, ada di resep no 13 (postingan sebelumnya)
6. Siapkan 1 bungkus bubuk kari
7. Siapkan Garam
8. Ambil 2 saset santan instan kecil
9. Gunakan Air untuk kuah
10. Gunakan Bahan tambahan/ optional
11. Sediakan blok Kaldu
12. Siapkan Kaldu jamur
13. Ambil Bumbu yang digeprek:
14. Siapkan Serai
15. Siapkan Jahe

Cara membuat Kari Kerang Hijau Dengan Minyak Bawang:

1. Cuci bersih kerang hijau, ambil kotoran nya yang kayak serabut panjang, kalau perlu sikat cangkangnya.
2. Rebus kerang hijau dengan daun salam, untuk menghilangkan amis, sampai mendidih.
3. Setelah mendidih, matikan kompor buang airnya.
4. Tuangkan minyak sayur agak banyak kedalam wajan. Tumis daun jeruk, jahe, serai, aduk sebentar. Masukkan kerang hijau, aduk-aduk.
5. Masukkan santan, bubuk kari, dan air untuk kuah. Aduk-aduk. Tambahkan kaldu instan ayam dan jamur. Tes rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam. Masak hingga mendidih.
6. Angkat. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Kerang Hijau Dengan Minyak Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!