Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk warna warni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk warna warni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Warna-Warni UNPAD - Lets Say Cheese! Mungkin masih asing terdengar di telinga tentang tumpeng nasi biru. Umumnya, makanan tersebut disajikan dengan aneka lauk pauk dan nasi kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk warna warni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk warna warni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk warna warni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk warna warni menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi uduk warna warni:

1. Sediakan 500 gr beras putih
2. Gunakan 500 ml santan yg di hasil kn dr 1/2 klapa parut
3. Gunakan Secukup nya garam dn kaldu bubuk
4. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
5. Gunakan 5 siung bawang merah iris
6. Sediakan 2 batang sere di geprek
7. Sediakan 2 cm lengkuas di geprek
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Ambil 2 tetes masing2 pewarna makanan. Coklat. Pink. Hijau. Kuning

Ia mengatakan menggunakan bahan-bahan alami yang aman untuk dikonsumsi. Gerobak nasi gorengnya bisa dijumpai di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan. Nasi uduk dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan. Biasanya diberi tambahan bumbu seperti daun salam dan daun serai.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk warna warni:

1. Siap kan bahan bahan nya
2. Cuci bersih bersih, kmudian tiris kn. Dn pundah dlm pnci. Tuangi 500 ml santan dn tmbah kn bumbu lain nya. Kcuali pewarna mkanan. Aduk rata. Lalu masak hingga air santan mnyusut,
3. Angkt dn aduk. Bagi mnjadi 4 bagian dlm mangkuk. Msing2 bri warna mkanan, kmudian kukus slma 30 mnit,
4. Sajikan dngn lauk pndamping atau lauk kesukaan
5. 😋😋

Namun ada juga yang menambahkan telur dadar atau telur balado. Tak lupa kerupuk warna-warni dengan rasa yang gurih juga ditambahkan. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk warna warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!