Lagi mencari inspirasi resep peye kacang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peye kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peye kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peye kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peye kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peye Kacang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peye Kacang:

1. Ambil Bahan Adonan
2. Sediakan 250 gr Tepung Beras
3. Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
4. Gunakan 1 butir Telur
5. Gunakan 50 ml Santan Kara
6. Gunakan 300 ml Air
7. Sediakan 10 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
8. Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
9. Siapkan Secukupnya Gula Pasir
10. Gunakan 150 gr Kacang Tanah (potong 2)
11. Gunakan Bumbu Halus
12. Ambil 2 siung Bawang Putih
13. Sediakan 1 ruas Kencur
14. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk

Cara menyiapkan Peye Kacang:

1. Haluskan bumbu terlebih dahulu, sisihkan.
2. Campur semua bahan kecuali kacang tanah. Aduk hingga tetcampur rata.
3. Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan kemudian beri secukupnya kacang. Tuang ke pinggiran wajan seperti di gambar. Lalu siram² dengan minyak agar mudah terlepas.
4. Goreng hingga matang dan berwarna golden brown. Angkat lalu tiriskan.
5. Simpan di wadah tertutup agar tahan lama dan tetap kriuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peye kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!