Apakah bunda sedang mencari ide resep kerang hijau pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak kerang hijau pedas manis yang enak dan lezat, untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut. Bagi anda penyuka kuliner seafood yang bercita rasa gurih, manis sekaligus pedas, datanglah ke Banyuwangi, Jawa Timur. Di ujung timur Pulau Jawa tersebut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Hijau Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang Hijau Pedas Manis:

1. Ambil 1 Kg Kerang Hijau Segar Rebus
2. Sediakan Bumbu Iris
3. Sediakan 8 Buah Bawang Merah
4. Sediakan 7 Buah Bawang Putih
5. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay
6. Sediakan 10 Buah Cabai Keriting Merah
7. Siapkan 15 Buah Cabai Rawit
8. Ambil 3 Buah Serai
9. Ambil 2 Ruas Lengkuad Muda
10. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
11. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
12. Ambil 2 Bungkus Saori Saus Tiram
13. Siapkan Garam, Gula, Kecap Manis (sesuai selera)

Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali. Cuci lagi sampai bersih dan selanjutnya tiriskan. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja.

Cara membuat Kerang Hijau Pedas Manis:

1. Cuci Kerang, lalu rebus dengan serai, lengkuas, daun salam untuk mengilangkan bau amis. Matikan api setelah mendidih dan tiriskan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit & keriting, serai, & lengkuas.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang bawangan, setelah layu masukkan cabai & semua rempah
4. Setelah semua layu, masukkan kerang lalu aduk rata, beri air +-500 ml. Tambahkan garam, gula, kecap manis, saos tiram. Biarkan air menyusut & hidangkan.

Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum. Masukkan kerang, kecap manis Bango, dan kecap asin. Dimasak yuk menggunakan resep kerang saus tiram pedas manis. Sederhana dan simpel membuatnya dijamin gak ribet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!