Resep 071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau | Membuat 071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau yang Bikin Ngiler
Mattie Clark 10/08/2020 07:12
071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau
Lagi mencari inspirasi resep 071》asam manis pedas kerang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 071》asam manis pedas kerang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 071》asam manis pedas kerang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep 071》asam manis pedas kerang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 071》asam manis pedas kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau:
Ambil 1/2 kg kerang hijau
Ambil Secukupnya air
Gunakan Bumbu :
Gunakan 1 buah bawang bombay iris tipis
Gunakan 2 siung baput cincang halus
Gunakan 3 buah cabai merah besar iris serong
Ambil 1 buah tomat blender halus
Ambil 1 sdm saos tiram
Ambil Secukupnya lada halus
Ambil Secukupnya garam
Siapkan 1 saset stevia sweetener tropicana
Siapkan Secukupnya minyak goreng
Ambil Penyelisihan :
Siapkan 1 sdm tepung maizena cairkan dengan sedikit air
Bersihkan kerang sampai kotoran2 nya hingga bersih.
Rebus air hingga mendidih. Masukkan kerang. Rebus sebentar saja tidak sampai 5 menit. Sekedar agar cangkangnya terbuka. Cuci bersih lagi. Tiriskan.
Tumis baput dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan cabai. Tumis hingga layu. Masukkan tomat yang sudah diblender, saos tiram, garam, gula, lada halus. Masukkan air secukupnya. Diamkan hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan kerang hijau. Masak tidak perlu lama2. Sebelum kompor dimatikan, tuangkan cairan tepung maizena, aduk2 hingga kuah agak mengental.
Asam manis pedas kerang hijau siap dihidangkan…😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 071》asam manis pedas kerang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!