Resep Kue mangkok | Teknik Menyiapkan Kue mangkok yang Lezat

James Holloway   31/07/2020 10:02

Kue mangkok
Kue mangkok

Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue mangkok menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue mangkok:
  1. Ambil 250 ml air
  2. Sediakan 150 gram gula pasir
  3. Siapkan 150 gram tepung beras
  4. Gunakan 35 gram tepung terigu serbaguna
  5. Ambil 100 gram tape singkong (haluskan)
  6. Sediakan 1 sdt fermipan
  7. Sediakan 1 sdt baking powder
  8. Ambil Pewarna makanan
  9. Siapkan Daun pandan

Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll.

Cara membuat Kue mangkok:
  1. Siapkan bahan2.
  2. Rebus air dan gula pasir cukup sampai larut saja (tidak perlu sampai mendidih). Tidak usah pakai pandan jg gpp ini krn kadung masukinnya 😅🤭
  3. Campur dalam wadah (tepung beras, tape dan terigu)
  4. Masukkan air gula selagi hangat, aduk sampai adonan tidak bergerindil.
  5. Tambahkan fermipan,aduk merata.
  6. Tutup adonan dg kain serbet,diamkan selama 30 menit,sampai adonan berbuih dan mengembang.
  7. Masukkan baking powder, aduk sampai adonan tidak berbuih.. beri warna sesuai selera.
  8. Siapkan kukusan beri air dan daun pandan. Panaskan cetakan.Ambil cetakan,isi sampai penu. Masukkan lagi dlm kukusan yg sdh panas dan beruap banyak. Kukus selama 20 menit. Lapis tutup panci memakai serbet. Jgn membuka tutup panci selama proses pengukusan.
  9. NOTE : jangan mengoles cetakan dg minyak krn akan membuat kue tidak bisa mekar.

Resep Membuat Kue Mangkok - Kreasi makanan di negara kita, terbilang tidak ada habisnya. Ada banyak sekali jenis makanan yang setiap hari akan terus bertambah dengan kreasi-kreasi baru yang. Kue Mangkok merupakan kue tradisional yang sangat digemari orang terutama di daerah daerah, dengan aneka warna warna seperti merah, hijau. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved