Resep Chicken Katsu Renyah | Menyiapkan Chicken Katsu Renyah, Enak

Austin Kelly   23/04/2020 00:08

Chicken Katsu Renyah
Chicken Katsu Renyah

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Renyah memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu Renyah:
  1. Siapkan 500 grm dada ayam
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  5. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Gunakan Bumbu tepung:
  8. Sediakan 3 sdm tepung bumbu
  9. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  10. Sediakan Sejumput garam
  11. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
  12. Sediakan 100 grm tepung panir

Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.

Cara membuat Chicken Katsu Renyah:
  1. Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Cuci bersih ayam kemudian potong sesuai selera (saya potong jadi 6 bagian),pipihkan daging dengan cara dipukul-pukul (saya menggunakan ulekan)
  2. Lumuri daging dengan bumbu halus sampai rata kemudian diamkan selama 15 menit.
  3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan garam lalu balur ke daging ayam
  4. Setelah dari tepung celupkan ke telur yang sudah di kocok lepas.
  5. Setelah dari telur lalu balurkan ke tepung panir lakukan hingga potongan habis. Simpan di wadah tertutup kemudian freezer selama 15 menit (bisa juga dijadikan Frozen food)
  6. Goreng ayam katsu dengan api kecil, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan potong sesuai selera. Siap di sajikan.

This recipe yields very Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade. Dari namanya saja dapat ditebak hidangan ini bukan berasal dari Pada kesempatan kali ini resep kue renyah akan mengulas tentang resep Chicken Katsu beserta. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with However, the chicken katsu is too thin to get a consistent measurement. My verdict: Season the chicken breast. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa Panko memiliki tekstur lebih besar, kasar, dan renyah dibandingkan tepung roti pada umumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved