Resep Mango Sticky Rice | Cara Gampang Membuat Mango Sticky Rice yang Menggugah Selera

Stella Erickson   08/05/2020 22:41

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Apakah bunda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 1 Buah Mangga Manis matang
  2. Gunakan Bahan Nasi Ketan:
  3. Ambil 200 gr Beras Ketan (Rendam selama 3 jam)
  4. Ambil 200 ml Santan kental (1 bungkus kara kecil+air)
  5. Gunakan 1/2 sdt Garam
  6. Ambil 1 Lembar daun Pandan disimpul
  7. Siapkan Bahan Saus Santan:
  8. Siapkan 150 ml Santan (1 Bungkus kara kecil+Air)
  9. Gunakan 2 sdt Maizena (+3 sdm air dilarutkan)
  10. Sediakan 2 sdt Gula Pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt Garam
  12. Sediakan 1 Lembar daun pandan disimpul
  13. Siapkan 1 sdm Wijen sangrai

The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan semua bahan. Santan yg dipakai 2 ya #kefoto satu yg satu kelupaan naronya. Buat kukus nasi ketan dan buat fla ketannya.
  2. Masak bahan nasi ketan dalam magicom (air bisa disesuaikan dgn sperti msk nasi) masak hingga matang. Lalu ambil dan cetak
  3. Masak santan bersama gula+garam+pandan+maizena. Masak hingga berbuih mendidih. Dan Lepaskan ketan dari cetakan
  4. Kupas mangga lalu iris dan tata dalam wadah/piring. Taburi dengan saus santan dan ditaburi dengam wijen sangrai
  5. Mango Sticky Rice, Siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Divide mango evenly among bowls, top with sauce, and sprinkle with sesame seeds and lime zest. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). Using the plastic wrap, form the rice into a ball and twist the plastic wrap tightly.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved