Sedang mencari ide resep nasi uduk bakar isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bakar isi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk bakar isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk bakar isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam:

1. Gunakan 4 buah bagian paha ayam
2. Siapkan 1/2 liter Beras
3. Siapkan Kemangi
4. Ambil 4 siung Bawang merah
5. Gunakan 3 siung Bawang putih
6. Sediakan 8 buah Cabe rawit
7. Gunakan 3 buah Cabe merah besar
8. Ambil 1/2 tomat besar
9. Sediakan 1 bungkus kara
10. Ambil 2 batang serai
11. Sediakan 5 daun salam
12. Gunakan Daun pisang

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam:

1. Kukus bagian paha ayam hingga matang, setelah matang sisihkan.. Lalu di suwir²
2. Masukan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, tomat ke blender..
3. Siapkan sedikit minyak tumis bumbu halus, beri gula garam, lalu masukan ayam yang telah di suwir.. setelah matang beri kemangi aduk hingga layu..
4. Rebus beras dengan santan masukan daun salam, serai.. Setelah agak mendidih dan sedikit airnya angkat..
5. Didihkan air di panci pengukus, setelah mendidih masukan beras lalu kukus selama 30 menit..
6. Siapkan daun pisang, lalu taruh nasi uduk, ayam lalu tutup lagi dengan nasi,, bungkus deh..
7. Kalau mau makan di bakar dulu selama 5 menit di teflon sajikan hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!