Sedang mencari ide resep mini chicken katsu yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini chicken katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mini chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mini chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini Chicken Katsu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mini Chicken Katsu:

1. Ambil 1 bungkus Dada ayam fillet (Saya beli jadi diprima jadi agk kecil2)
2. Sediakan Bahan lumuran ayam :
3. Ambil Bubuk bawang putih/3 siung bawang putih
4. Sediakan Garam
5. Sediakan Lada bubuk
6. Sediakan Bahan pelapis 1 :
7. Gunakan 100 gr terigu
8. Gunakan Bahan pelapis 2 :
9. Gunakan 1 telur (kocok lepas)
10. Gunakan Bahan pelapis 3 :
11. Gunakan Tepung panir
12. Siapkan Saus:
13. Gunakan Saus indofood sambal bangkok
14. Gunakan Mayonnaise

Cara menyiapkan Mini Chicken Katsu:

1. Geprek ayam pelan2 jangan sampai hancur,kalau tidak punyak pemukul daging bisa pakai cobek
2. Bawang putih uleg sampai halus,lumuri ayam dengan bahan lumuran, diamkan 15mnt
3. Campurkan semua Bahan pelapis 1 aduk rata,kocok lepas Bahan pelapis 2,Dan siapkan pelapis 3
4. Lumuri ayam dengan bahan pelapis 1 Lalu masukan ke pelapis ke2 Dan ke3
5. Panaskan minyak kalau sudah panas baru masukan chicken katsu goreng Hingga kekuning2an Lalu tiriskan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mini Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!