Sedang mencari ide resep bihun goreng jawa yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bihun goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun Goreng Jawa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bihun Goreng Jawa:

1. Sediakan 1 bungkus bihun jagung
2. Sediakan 1 ikat sawi hijau, iris
3. Gunakan 1/2 buah sawi putih, atau bisa diganti dengan kol, iris
4. Siapkan 1 buah wortel, parut (opsional, tidak pakai tidak masalah)
5. Ambil 2 butir telur ayam, kocok lepas
6. Siapkan 2 sosis ayam,potong kecil(tambahan dari saya)
7. Ambil Bumbu:
8. Ambil 4 siung bawang merah
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Ambil 2 biji kemiri
11. Sediakan 7 buah cabe rawit, sesuai selera
12. Gunakan Secukupnya air panas, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk
13. Sediakan 3-4 sdm kecap manis
14. Sediakan 2 sdm saus tiram

Cara membuat Bihun Goreng Jawa:

1. Siapkan bahan.
2. Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang. Iris sawi hijau dan putih, parut wortel (opsional). Sisihkan.d
3. Siapkan minyak dalam penggorengan. Kocok lepas telur dan beri sedikit garam. Orak arik telur. Sisihkan.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe. Tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
5. Masukkan sayuran. Kemudian masukkan juga bihun dan telur yang sudah diorak-arik. Tambahkan secukupnya gula, garam lada, kaldu bubuk bila perlu. Boleh tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering. Koreksi rasa sesuai selera.
6. Sajikan. Taburkan bawang merah goreng agar lebih nikmat 😊👍🏻(me,skip)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!