Resep Mango Sticky Rice | Teknik Menyiapkan Mango Sticky Rice, Lezat Sekali

Bradley Barnett   24/05/2020 17:14

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan 2 buah mangga
  2. Gunakan 300 gram Beras ketan
  3. Ambil 3 bungkus santan kara ukuran 65ml
  4. Gunakan 5 lembar daun pandan
  5. Sediakan Secukupnya gula pasir
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Siapkan 1 sdm maizena

The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Cuci lalu rendam beras ketan selama -+ 1 jam
  2. Didihkan 2 bungkus santan kara dengan 1 gelas air dan tambahkan 2 sdm gula pasir, sedikit garam, dan 2 lembar daun pandan
  3. Setelah mendidih masukkan beras ketan yang sudah ditiriskan
  4. Aduk sampai air meresap
  5. Kukus beras ketan sampai matang
  6. Untuk fla, didihkan campurkan 1 bungkus kara dan 1 gelas air lalu tambahkan 2 sdm gula pasir, sedikit garam, dan 1 lembar daun pandan
  7. Setelah mendidih tambahkan 1sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan air lalu aduk sampai mengental.
  8. Mango Sticky Rice siap disajikan jangan lupa diberi irisan mangga.

Divide mango evenly among bowls, top with sauce, and sprinkle with sesame seeds and lime zest. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). Using the plastic wrap, form the rice into a ball and twist the plastic wrap tightly.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved