Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu:

1. Gunakan 1/4 kg ayam fillet (saya pilih yang sudah dipotong kecil-kecil)
2. Ambil Selada (opsional)
3. Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (beri air hingga mengental)
4. Ambil 4 sdm tepung bumbu serbaguna
5. Siapkan 4 sdm tepung roti
6. Siapkan 1 butir telur

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu:

1. Siapkan telur yang telah dikocok, tepung bumbu yang sudah diberi air, tepung bumbu kering, tepung roti pada tempat yang berbeda
2. Masukkan ayam fillet ke dalam tepung kering-telur-tepung basah-tepung roti, baluri hingga semua bagian tertutup. Lakukan ke semua potongan ayam
3. Goreng adonan pada minyak panas, goreng dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan.
4. Chicken katsu siap disajikan

Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los For Roy Choi, these crispy egg-and-panko-coated chicken cutlets, generally made with pork in Japan. Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. Chicken Katsu is a Japanese style chicken cutlet that is breaded then fried. It comes out super crispy on the outside and perfectly tender on the inside. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!