Sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek Kacang:

1. Ambil 250 gr tepung beras
2. Ambil 1 sdm tepung tapioka
3. Ambil 200 gr kacang tanah
4. Ambil 10 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 butir telur
6. Ambil 250 ml air
7. Sediakan 50 ml santan kara
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan Bumbu Halus*
10. Sediakan 3 siung bawang putih
11. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk

Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu.

Cara membuat Peyek Kacang:

1. Haluskan bumbu terlebih dahulu, masukan bumbu ke dalam wadah.
2. Masukan air secukupnya aduk sampe tercampur, kemudian masukan semua bahan aduk lagi sampai tercampur dan tes rasa
3. Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok sayur tuang adonan ke pinggiran wajan kemudian siram" dengan minyak agar mudah lepas.
4. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan kemudian angkat lalu tiriskan
5. Kemudian simpan di wadah tertutup agar tahan lama dan tetap renyah.

Peyek udang rebon dan peyek kacang. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!