Resep Lontong Balap | Rahasia Membuat Lontong Balap, Bikin Ngiler

Juan Roy   26/05/2020 15:14

Lontong Balap
Lontong Balap

Apakah bunda sedang mencari ide resep lontong balap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong balap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong balap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Balap menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Balap:
  1. Gunakan 500 gram tauge
  2. Sediakan 2 sdm bawang putih &merah giling
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 batang daun bawang
  6. Siapkan 1/2 sdm garam
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  8. Siapkan 1500 ml air
  9. Ambil Bahan pelengkap:
  10. Gunakan Lontong (lihat resep)
  11. Ambil Tahu goreng
  12. Siapkan Lentho (lihat resep)
  13. Siapkan Sambal petis (lihat resep)
  14. Siapkan Bawang goreng
  15. Ambil Daun seledri

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Di antaranya seperti lontong balap Rajawali, lontong balap Pak Gendut, lontong balap Pak H. Woko, dan banyak masih banyak lagi yang lainnya.

Cara menyiapkan Lontong Balap:
  1. Cuci bersih tauge, iris2 bawang merah dan putih, daun bawang
  2. Tumis bawang merah dan putih iris, lalu masukkan bawang merah dan putih giling masak sampai wangi lalu masukkan air
  3. Beri kecap, garam dan kaldu bubuk setelah mendidih matikan kompor lalu masukkan tauge dan daun bawang iris(supaya tauge masih krenyes)
  4. Susun dalam piring lontong, tahu, lentho, dan sayur tauge lalu beri sambal petis, bawang goreng dan seledri

Selain enak, harga lontong balap sangat ramah di. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong Balap Lontong balap is one of traditional foods from East Java, precisely from Surabaya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong balap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved