Resep Mango Sticky Rice | Rahasia Membuat Mango Sticky Rice, Enak

Harold Hale   26/09/2020 16:29

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan Bahan adonan ketan;
  2. Ambil 250 gr beras ketan, rendam air selama 30 menit, tiriskan
  3. Sediakan 3 sdm fiber creme
  4. Siapkan 300 ml air
  5. Siapkan 1 lembar daun pandan
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Siapkan Bahan Vla;
  9. Sediakan 3 sdm fiber creme
  10. Siapkan 250 ml air
  11. Sediakan 1 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
  12. Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir
  13. Gunakan Sejumput garam
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan
  15. Siapkan Bahan tambahan;
  16. Gunakan 1 buah mangga harum manis kualitas baik
  17. Siapkan 1/2 sdm wijen hitam dan putih yang sudah disangrai

The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan bahan. Kupas dan potong2 mangga. Sisihkan. Panaskan pengukusan. Sisihkan
  2. Buat adonan ketan ; Dalam wajan anti lengket, campur 3 sdm fiber creme, 300 ml air, daun pandan, gula pasir dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan beras ketan. Masak hingga airnya menyusut, sambil diaduk aduk agar tidak hangus.
  3. Setelah airnya menyusut, masukan beras ketan dalam panci pengukusan, kukus selama +- 10 menit hingga matang. Sisihkan
  4. Buat Vla; Dalam teflon campur semua bahan kecuali larutan maizena. Aduk rata hingga mendidih, lalu tuang larutan maizena sambil diaduk terus hingga mengental dan meletup letup. Angkat dan sisihkan.
  5. Penyajian; Siapkan piring saji, ambil 1 centong nasi/Cup ketan, letakkan di piring, lalu siram dengan vla secukupnya, taburi dengan wijen dan beri potongan mangga. Mango Sticky Rice siap disajikan.😍
  6. Yummy..😋😋😍😍 Happy Cooking.😍

Divide mango evenly among bowls, top with sauce, and sprinkle with sesame seeds and lime zest. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). Using the plastic wrap, form the rice into a ball and twist the plastic wrap tightly.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved