Resep Bihun Goreng Basosis | Teknik Menyiapkan Bihun Goreng Basosis, Bisa Manjain Lidah
Jeffery Tyler 10/09/2020 13:26
Bihun Goreng Basosis
Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng basosis yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng basosis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng basosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep bihun goreng basosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun goreng basosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Goreng Basosis menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Goreng Basosis:
Gunakan 5 butir baso, belah 2 lalu iris tipis
Ambil 5 batang sosis, belah 2 lalu iris tipis
Sediakan 2 buah wortel, iris korek api
Sediakan Kol secukupnya, rajang kasar
Siapkan 1 ikat sawi hijau, sawi putih juga enak, rajang kasar
Sediakan 1 batang daun bawang, belah 2 lalu iris tipis
Siapkan 2 butir telur, kocok dg sedikit garam
Siapkan 2 buah cabe Merah keriting, iris serong utk hiasan/penyedap saja
Siapkan 🔹 Bumbu Halus🔹
Sediakan 1 sdt Lada (boleh Lada bubuk)
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 3 siung bawang Merah
Siapkan 1 butir Kemiri sangrai
Gunakan Garam Gula Totole (Totole boleh diganti Saori Tiram)
Sediakan secukupnya Kecap
Cara membuat Bihun Goreng Basosis:
Siapkan bahan dan Bumbu. Rebus Dulu bihunnya 5 menit, angkat, tiriskan sambil disiram dg air dingin (agar kenyal, trik ini Saya peroleh dari TV Jepang) lalu kucuri dg sedikit minyak goreng, aduk2 kemudian kucuri kecap aduk2 hingga rata.
Telur dikocok dg Garam sedikit lalu dibikin dadar, sisihkan
Tumis Bumbu Halus dg sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan berturut wortel, kol,daun bawang. Tutup 3 menit baru masukkan baso, sosis, telur dadar sambil diacak2, kemudian sawi, garam gula Totole kecap.
Terakhir Bihun… Aduk2 hingga Bumbu Dan Isian sayur merata. Siap dihidangkan dg cabe rawit bagi yg Suka…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng basosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!