Resep Lontong Balap | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Balap yang Lezat

Noah James   09/06/2020 13:10

Lontong Balap
Lontong Balap

Sedang mencari ide resep lontong balap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep lontong balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Balap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Balap:
  1. Siapkan 1/2 kg kecambah
  2. Sediakan 1/4 Tahu matang
  3. Ambil 1 ikat daun seledri
  4. Sediakan 1 ikat daun pre
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 1/2 sdt merica
  8. Sediakan 5 sdm kecap
  9. Ambil 1 Liter air / kira2 sndiri sesuka kalian
  10. Gunakan Bumbu untuk petis :
  11. Siapkan 1/4 kg petis
  12. Ambil 10 biji cabe merah
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 200 ml air
  15. Sediakan 1/4 sdt garam

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Di antaranya seperti lontong balap Rajawali, lontong balap Pak Gendut, lontong balap Pak H. Woko, dan banyak masih banyak lagi yang lainnya.

Cara membuat Lontong Balap:
  1. Haluskan/ulek bumbu petis yaitu cabe dan bawang putih. Lalu campurkan ke petisnya. Tambahkan air dan garam. Kemudian masak petisnya smpe matang
  2. Cuci bersih kecambah, dan iris kecil daun pre dan seledri
  3. Ulek bumbu ya, bawang merah bawang putih merica dan tambahkan daun pre sedikit untuk d ulek biar harum. Ketika sudah halus, lalu goreng bumbu sampai harum
  4. Kemudian siapkankan air dan rebus hingga panas lalu masukkan kecambahnya. Tunggu smpe rada mateng lalu masukkan irisan bawang pre dan seledri. Tes rasa ya tambahkan garam dan sedikit kecap
  5. Siapkan lontong kemudian kasih kuah dan sayurnya lalu tambahkan irisan tahu mateng dan tambahkan sambal petisnya. Tambahkan kecap sesuai selera. Jadi deh 😍

Selain enak, harga lontong balap sangat ramah di. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong Balap Lontong balap is one of traditional foods from East Java, precisely from Surabaya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved