Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep 8. lontong balap kw yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. lontong balap kw yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya. Lontong balap (lit. racing rice cake) (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁꦧꦭꦥ꧀, romanized: lonthong balap) is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong (pressed rice cake), tauge (bean sprouts), fried tofu, lentho (fried mashed beans), fried shallots. Pernahkah anda mendengarnya? ya namanya unik, lontong balap adalah kuliner khas Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. lontong balap kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 8. lontong balap kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 8. lontong balap kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 8. Lontong balap KW memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 8. Lontong balap KW:

1. Siapkan Tahu goreng, iris kotak2
2. Gunakan Toge
3. Sediakan Daun bawang pre
4. Siapkan Irisan cabe rawit/selera
5. Ambil Kecap bango
6. Gunakan Air
7. Sediakan Taburan :
8. Sediakan Sledri rajang halus
9. Sediakan Bawang goreng
10. Ambil Bumbu halus :
11. Siapkan Bawang putih, merica butir, garam

Uniknya, Lontong Balap ini menggunakan lentho dan sambal yang disiram diatasnya. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Lontong balap terdiri dari lontong yang diiris-iris dan di atas irisan lontong ini ditumpangi irisan tahu dan remasan beberapa lentho , kemudian di atasnya ditumpangi kecambah setengah. Lontong balap adalah makanan berkuah khas asli Surabaya yang tidak didapatkan di daerah lain.

Cara membuat 8. Lontong balap KW:

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum
2. Masukkan daun bawang
3. Tambah air, didihkan
4. Masukkan tahu, cabe dan kecap. Didihkan
5. Terakhir masukkan toge. Koreksi rasa. Segera matikan api biar toge tetap kres.
6. Taburi sledri dan bawang goreng
7. NB : kalau lagi males ngulek, geprek aja bawang putih, mrica pake ladaku bubuk

Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan. Popularitas lontong kupang memang tak seterkenal lontong balap, meski begitu masalah rasa dua menu unggulan Jawa Timur ini boleh diadu. Seperti namanya, lontong kupang menyajikan irisan lontong yang dipadukan dengan kupang yakni sejening kerang yang bewarna pucat dengan bentuk. Lontong balap disajikan lengkap dengan tahu goreng, tauge, lontong dan yang paling ikonik adalah lentho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 8. lontong balap kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!