Resep Mango sticky rice | Cara Gampang Menyiapkan Mango sticky rice, Lezat Sekali

Charlotte Nichols   21/08/2020 12:19

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Apakah bunda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango sticky rice memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Sediakan 3 cup Ketan
  2. Gunakan Santan 2 bungkus ukuran @65 ml
  3. Gunakan Daun pandan
  4. Sediakan 4 sdt gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm maizena
  6. Sediakan Mangga

The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Cara menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Rendam ketan sekitar 1 jam,cuci bersih
  2. Kukus selama 20 menit
  3. Sambil menunggu aronan ketan, masak santan dengan air 500 ml, 1sdt garam dan daun pandan
  4. Ambil 100 ml santan yg sdh dimasak, aduk dengan aronan ketan lalu kukus kembali 20 menit
  5. Tambahkan gula 4 sdt ke adonan santan,aduk setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk lagi sampai kental,matikan api
  6. Potong” mangga dan susun dipiring lalu siram dengan saus santan…siap disajikan

Divide mango evenly among bowls, top with sauce, and sprinkle with sesame seeds and lime zest. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). Using the plastic wrap, form the rice into a ball and twist the plastic wrap tightly.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved