Apakah bunda sedang mencari ide resep mango sticky rice / ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice / ketan mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice / ketan mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep mango sticky rice / ketan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice / ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice / Ketan Mangga menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:

1. Ambil Bahan ketan :
2. Gunakan 250 gr beras ketan, rendam 2 jam
3. Ambil 300 ml santan (santan instan + air)
4. Ambil 1 sdm gula pasir
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Ambil 1 lembar daun pandan, ikat simpul
7. Sediakan Bahan fla :
8. Sediakan 350 ml santan (santan instan + air)
9. Sediakan 3 sdm gula pasir
10. Siapkan 1/4 sdt garam
11. Siapkan 2 sdt maizena yg dilarutkan dengan sedikit air
12. Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
13. Siapkan Bahan topping :
14. Siapkan 2 buah mangga harum manis, potong sesuai selera

Jika di Indonesia lebih familiar dengan sajian 'tansu' (ketan susu) atau ketan durian maka negara tetangga kita, Thailand, lebih dulu melejitkan sajian mango sticky rice. Mango sticky rice - The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango. Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice. If your mangoes are still tough, simply store them at room temperature to let them ripen further before cutting them.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:

1. Masukan bahan ketan ke dalam rice cooker. Jika sudah matang segera angkat / dinginkan supaya tidak gosong.
2. Sembari menunggu nasi matang buat sausnya dengan masukkan santan, gula pasir, garam, daun pandan. Aduk sampai mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental. Koreksi rasa. Apabila sudah pas angkat dan dinginkan.
3. Tata ketan dan mangga pada wadah lalu siram dengan saus. Sajikan.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Manggo Sticky Rice Ketan Mangga Indonesian en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Using a fine mesh strainer, rinse rice. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice / ketan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!