Resep Odading Mini | Langkah Mudah untuk Membuat Odading Mini, Sempurna
Gordon Wheeler 04/08/2020 03:19
Odading Mini
Anda sedang mencari inspirasi resep odading mini yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep odading mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading Mini menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading Mini:
Sediakan adonan basah :
Sediakan 100 ml air hangat
Gunakan 4 sdm gula pasir
Gunakan 5 gr yeast (ragi instan)
Ambil 1 butir telur
Ambil adonan kering:
Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi (pakai tepung cakra kembar)
Siapkan 1 sdt garam
Gunakan 1 sdt baking soda
Siapkan 2 sdm margarin (pakai blueband)
Sediakan 2 sdm susu kental manis
Cara menyiapkan Odading Mini:
Campurkan semua adonan basah kecuali telur. tunggu kurang lebih 15menit sampai ragi berbusa.
Sambil menunggu kita campurkan tepung terigu, garam, dan baking soda. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan susu kental manis.
Setelah itu masukkan telur k adonan basah yang ada di langkah pertama. Lalu aduk sampai rata
Masukkan adonan basah k adonan kering. Dan tambahkan margarin. Aduk sampai rata. Lalu uleni sampai dengan kalis.
Setelah adonan kalis diamkan adonan selama 1 jam (atau sampai adonan mengembang 2x lebih besar) dan ditutup dengan kain
Setelah 1 jam atau adonan sudah mengembang pipihkan dengan roll sampai tebal adonan 1cm. Lalu potong kecil kecil atau sesuai keinginan. Kalau tidak ada roll bisa gunakan botol kaca.
Lalu istirahatkan kembali kurang lebih 1-2jam.
Setelah diistirahatkan siapkan minyak yg cukup banyak. panaskan dengan api yg kecil. Lalu masukkan adonan dan goreng sampai coklat keemasan.
Odading siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!