Lagi mencari ide resep cakwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakwe:

1. Ambil 150 gr tepung terigu
2. Gunakan 1 butir telur
3. Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/4 sdt baking powder
6. Gunakan 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
7. Ambil 3 sdt minyak goreng
8. Sediakan 50 ml air

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:

1. Kocok telur, tambahkan tepung terigu, bubuk kaldu, fermipan, baking powder, garam. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit. Jika dirasa cukup, tidak perlu semua.
3. Tambahkan minyak. Uleni hingga kalis. Jika masih lengket, tambahkan tepung.
4. Bulatkan adonan, taruh di wadah yg sudah dilumuri minyak sedikit. Tutup rapat dan diamkan di kulkas skitar 8-9jam
5. Setelah di diamkan lama, kempeskan adonan dan uleni kembali.
6. Pipihkan adonan lalu potong persegi kecil saja.kurang lebih 1-2cm. Tumpuk jadi 2 lapis lalu bagian tengah ditekan memanjang menggunakan tusuk sate atau pisau bagian tumpulnya
7. Panaskan minyak. Lalu goreng. Saat akan menggoreng, adonan sedikit ditarik
8. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan

Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!