Resep Ayam Pop | Rahasia Menyiapkan Ayam Pop yang Bisa Manjain Lidah

Rhoda Palmer   13/07/2020 09:21

Ayam Pop
Ayam Pop

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil 15 lembar daun salam
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk,sobek
  4. Gunakan 1 batang serai,iris
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas,iris
  6. Sediakan 1 bungkus air kelapa (1 mangkuk,lebih banyak makin baik)
  7. Siapkan 2 sdt garam atau secukupnya
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 ruas jari jahe
  12. Siapkan 3 butir kemiri

Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
  1. Cuci bersih ayam,lalu siapkan panci atau wajan. Susun daun salam+ daun jeruk+serai+lengkuas(sebagai alas)
  2. Blender bumbu halus.
  3. Masukkan ayam ke panci yang sudah dialasi rempah2 tadi,lalu masukkan bumbu halus +garam+air kelapa. Ungkap hingga air menyusut.
  4. Tiriskan ayam,lalu panaskan minyak goreng.Lalu goreng ayam hanya sebentar (15 detik per sisi) hingga mengkilat.Angkat dan sajikan☺️

Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved