Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng seafood, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Seafood menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Seafood:

1. Sediakan 50 g udang
2. Siapkan 50 g ayam fillet dada
3. Gunakan 3 buah otak2 ikan
4. Siapkan 2 buah wortel
5. Siapkan 5 buah Jagung muda
6. Gunakan 3 lbr sawi putih
7. Ambil 1 buah sawi ijo
8. Sediakan 1 buah kembang kol kecil
9. Siapkan 1/2 buah jamur kuping
10. Gunakan 1 batang daun bawang
11. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
12. Siapkan 1 sdm maizena,larutkan
13. Ambil Bumbu Tumis :
14. Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus
15. Gunakan Secukupny gula
16. Sediakan Secukupny garam
17. Siapkan Secukupnya lada bubuk
18. Gunakan Secukupnya kecap asin
19. Siapkan Secukupnya saos tiram
20. Sediakan Secukupnya minyak wijen
21. Gunakan Secukupnya air
22. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Seafood:

1. Bersihkan udang buang kulit nya,dan siangi sayuran kemudian potong sesuai selera
2. Didihkan air rebus sayuran wortel,kembang kol,jamur kuping. Lalu rebus udang dan ayam.Rebus kira2 8 menit jangan terlalu matang,angkat.biar tekstur nya stngah matang
3. Panaskan sedikit minyak goreng,masukan ayam,otak2 ikan,udang goreng sebentar hingga berubah warna.tambahkan bawang putih cincang,bombay dan kecap asin,saos tiram.aduk-aduk hingga harum.kecilkan api
4. Tambahkan air secukupnya,masukan semua bumbu kecuali minyak wijen.tunggu hingga mndidih.koreksi rasa.masukan maizena yang sudah dilarutkan,tuang perlahan sambil diaduk
5. Masukan semua sayuran wortel,kembang kol,sawi putih,sawi ijo,daun bawang,jamur kuping,jagung muda,besarkan api,lalu masukan minyak wijen.aduk rata hingga matang.matikan api.capcay siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!