Apakah bunda sedang mencari ide resep brokoli kentang panggang yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli kentang panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli kentang panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brokoli kentang panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brokoli kentang panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brokoli Kentang Panggang memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brokoli Kentang Panggang:

1. Sediakan Bahan Kentang
2. Siapkan 500 gram kentang, kukus/rebus, haluskan
3. Siapkan 2 sdm susu cair
4. Ambil 1 sdm butter
5. Sediakan 1 kuning telur
6. Ambil secukupnya garam, merica, pala
7. Gunakan Bahan Isi
8. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, cincang
9. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
10. Gunakan 5 buah sosis/ham, potong kecil2
11. Siapkan 1 sdm butter
12. Siapkan secukupnya garam, merica
13. Gunakan (TERPISAH) 1 bonggol brokoli, petik per kuntum, rebus 3 menit dalam air garam, tiriskan, masukkan air es 3 menit agar warna tetap hijau
14. Sediakan Bahan Saus Putih
15. Siapkan 1 sdm butter
16. Siapkan 1 sdm terigu serbaguna
17. Gunakan 225 ml susu cair
18. Gunakan 50 gram keju parut
19. Ambil 1/4 sdt italian herbas
20. Ambil secukupnya garam, merica, pala

Cara menyiapkan Brokoli Kentang Panggang:

1. Buat bahan kentang dengan mencampurkan seluruh bahan, aduk rata, sisihkan.
2. Buat bahan isi, caranya tumis bawang hinga harum, masukkan sosis/ham, aduk hingga berubah warna, beri garam merica, sisihkan
3. Buat bahan saus, tumis butter dan terigu, aduk hingga bergerindil lalu perlahan tuang susu cair. Setelah mendidih, masukkan keju parut, beri garam merica pala, aduk hingga mengental
4. Susun ke pinggan tahan panas atau aluminium cup foil, di dasar dimulai dari kentang, bahan isi, brokoli, baru sasu putih. Terakhir taburkan keju mozzarela dan sedikit parsley. Panggang 180 dercel, 20 menit api atas bawah, lalu api atas saja, 10 menit (sambil dipindah ke rak atas)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli Kentang Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!