Resep Cakwe | Cara Gampang Membuat Cakwe Anti Gagal

Hilda Houston   03/08/2020 20:48

Cakwe
Cakwe

Lagi mencari ide resep cakwe yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakwe:
  1. Ambil 100 gr Tepung terigu
  2. Siapkan 1/2 sdt Ragi
  3. Siapkan 1/2 sdt Soda kue
  4. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
  5. Gunakan Sejumput Garam
  6. Ambil 65 ml Air matang
  7. Ambil 150 ml Minyak goreng
  8. Gunakan Pelengkap
  9. Sediakan Saos sambal

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Cakwe:
  1. Campur semua bahan aduk sampai tercampur rata dan beri sedikit demi sedikit air hingga adonan menjadi kalis. Kemudian diamkan adonan selama 30menit dan tutup adonan dgn kain serbet / plastik
  2. Setelah 30menit,, taburi meja dgn tepung terigu agar tdk lengket. Bagi adonan sesuai selera setelah itu diroll (tdk tipis / tdk tebal),, tumpuk menjadi 2 sama panjangnya
  3. Panaskan wajan yang sdh diberi minyak. Ambil adonan tarik"memanjang dan langsung masukan kewajan (api sedang tp minyak betul" panas ya bun). Bolak balik adonan dan goreng sampai berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  4. Cakwe siap dihidangkan

Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved