Anda sedang mencari ide resep odading mang oleh (no ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mang oleh (no ulen) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading mang oleh (no ulen), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading mang oleh (no ulen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading mang oleh (no ulen) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan ODADING Mang Oleh (no ulen) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ODADING Mang Oleh (no ulen):

1. Siapkan Bahan biang :
2. Siapkan 100 ml air hangat kuku
3. Ambil 1 sdt ragi instan
4. Siapkan 60 gr gula pasir
5. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
6. Siapkan 1 butir telur
7. Sediakan 30 gr minyak sayur
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Siapkan Secukupnya wijen buat taburan
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan ODADING Mang Oleh (no ulen):

1. Campur jadi satu bahan biang, aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa. Masukkan telur dan minyak, aduk rata.
2. Campur tepung terigu dan garam, buat lubang di tengahnya lalu masukkan biang. Aduk hingga tercampur rata menggunakan sendok kayu. Bulatkan lalu tutup dengan plastik wrap atau serbet. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
3. Kempeskan adonan lalu taruh di atas meja datar yg sudah di taburi tepung. Giling dengan rolling pin setebal 1,5 cm. Lalu potong-potong kotak atau persegi panjang.
4. Oles bagian atasnya dengan air lalu beri taburan wijen. Diamkan selama 10 menit. Lalu goreng hingga kecoklatan kedua sisinya (cukup sekali balik aja). Gunakan api sedang kecil. Sajikan bersama secangkir teh/kopi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading mang oleh (no ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!