Lagi mencari inspirasi resep cumi tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tepung saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi tepung saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Tepung Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Tepung Saus Asam Manis:

1. Sediakan 250 gram cumi segar
2. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
3. Siapkan 5 buah buncis
4. Sediakan 1 siung bawang bombay
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 2 sdm tepung maizena
7. Siapkan 4 sdm tepung terigu
8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
9. Gunakan 1 sdt garam halus
10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
11. Gunakan 1 sdm saus tomat
12. Sediakan 1 sdm saus tiram
13. Siapkan 1 sdm kecap Inggris
14. Ambil 1 sdm kecap asin
15. Siapkan 1 sdm gula pasir
16. Sediakan 150 ml air
17. Sediakan 2 sdm margarin
18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Tepung Saus Asam Manis:

1. Cuci bersih cumi, hilangkan tulang dan tintanya. Potong-potong.
2. Campur tepung terigu dan tepung maizena, beri 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt kaldu bubuk.
3. Panaskan minyak goreng. Lumuri cumi dengan tepung, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
4. Sambil menunggu cumi matang, potong dadu wortel dan buncis. Cincang halus Bawang putih, iris bawang Bombay.
5. Panaskan margarin, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan wortel dan buncis, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayuran empuk.
6. Setelah sayur empuk, beri saus tomat,kecap Inggris,kecap asin,kaldu bubuk,merica bubuk,garam,gula. Tes rasa. Masukkan cumi. Aduk sebentar. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!