Resep Biji ketapang | Tips Membuat Biji ketapang Anti Gagal

Hunter Elliott   19/06/2020 04:29

Biji ketapang
Biji ketapang

Sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji ketapang:
  1. Sediakan 1 kg tepung terigu
  2. Sediakan 6 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 4 butir telur ayam
  4. Sediakan 260 ml santan kara instant
  5. Ambil 8 sdm margarin
  6. Siapkan 12 sdm gula pasir (selera yaa)
  7. Siapkan 4 bungkus vanili bubuk

Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang:
  1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah besar (saya bikin separo2 2x, biar gak terlalu capek nguleni nya hehe). adonan kemudian di uleni sampe kalis yaaa
  2. Setelah kalis, bentuk adonan menjadi panjang, kemudian gunting serong adonan sampai habis. (gunting yg bersih yaa)
  3. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. setelah minyak panas, masukan adonan biji ketapang, kemudian kecilkan api (jangan di sering di aduk agar tidak hancur) goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
  4. Setelah matang, dinginkan, simpan dalam toples.

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved