Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol:

1. Sediakan 500 gr jengkol.masing"belah dua
2. Siapkan 1 bks kara 65ml
3. Sediakan 5 sdm kecap manis
4. Sediakan Gula merah (disesuaikan)
5. Sediakan Garam(disesuaikan)
6. Sediakan Kaldububuk (disesuaikan)
7. Siapkan 4 btng serei
8. Siapkan 6 lembar salam
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
10. Ambil 10 siung bawang merah
11. Siapkan 6 siung bawang putih
12. Siapkan 8 bh cabe rawit
13. Sediakan 4 bh cabe merah (saya 6bh,buang bijinya)
14. Ambil 4 btr kemiri,sangrai
15. Siapkan 3 cm lengkuas,geprek(saya ga pakai karena lagi kosong)
16. Gunakan Minyak untuk menumis

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Cara menyiapkan Semur Jengkol:

1. Rebus jengkol bersama 3btng serei 4lembar salam sampai mendidih kemudian air dibuang tambah lagi air rebus lagi lakukan hingga 3kali rebusan dan buang airnya.kemudian memarkan jengkol dan cuci bersih.panaskan minyak tumis bumbu halus,serei dan salam sampai matang dan harum masukan air,gula,kecap,garam,kaldububuk dan jengkol masak sampai mendidih
2. Setelah mendidih koreksi rasa
3. Masukan santan kara.masak sampai bumbu meresap dan air asat

Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!