Lagi mencari inspirasi resep sambel pencit / sambal mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pencit / sambal mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya. Lagi ada mangga muda enak nya dibikin sambel mungkin ya bun rasa asam mangga pasti yummy segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pencit / sambal mangga muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel pencit / sambal mangga muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pencit / sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel pencit / sambal mangga muda memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel pencit / sambal mangga muda:
- Ambil Separo buah mangga muda kecil
- Siapkan 9 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat sedang (blh skip)
- Ambil Gula, garem, penyedap
Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di Indonesia, khususnya di Jawa Timur. Awalnya maw bikin sambel pindang, gtwnya dapet kiriman mangga muda dari sodara. Campurkan sambal bersama mangga muda sampai merata. Sajikan bersama lauk dan nasi hangat!
Langkah-langkah membuat Sambel pencit / sambal mangga muda:
- Goreng cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah dan tomat jika sudah matang angkat
- Lalu siapkan coek dan beri garam, gula dan penyedap, lalu uleg bahan yg sudah digoreng
- Cacah mangga muda sesuai selera (aduk agak di penyet" biar agak lecut) siap dihidangkan
Sambal pencit ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu langsung meningkat! Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terung Ikan Asin, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat. Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Sambal ini rasanya lumayan pedas jadi bagi anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel pencit / sambal mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
