Resep Semur Jengkol | Cara Gampang Membuat Semur Jengkol, Sempurna

Allen Warner   08/07/2020 13:12

Semur Jengkol
Semur Jengkol

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol:
  1. Sediakan 1/2 kg jengkol
  2. Ambil 1000 ml air untuk merebus jengkol
  3. Sediakan 5 sdm kecap manis
  4. Sediakan 2 batang serai digeprek
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Ambil 150 ml air
  9. Ambil 1 sdm bumbu kambing
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 100 gr cabe merah keriting
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Ambil 2 cm lengkuas

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:
  1. Rebus jengkol hingga empuk. Tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
  3. Tambahkan jengkol yang sudah direbus, tumis sebentar lalu tambahkan 150 ml air.
  4. Masukkan kecap manis dan bumbu kambing. Masak hingga air menyusut. Beri garam dan koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya. Yang suka jengkol hati-hati nagih 🤭

Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved