Anda sedang mencari inspirasi resep sukun kukus balur kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sukun kukus balur kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sukun kukus balur kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sukun kukus balur kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sukun kukus balur kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sukun Kukus Balur Kelapa memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sukun Kukus Balur Kelapa:

1. Siapkan 2 buah sukun (pilih yang tua dan segar)
2. Sediakan 1 buah kelapa parut
3. Gunakan Garam (untuk rendaman sukun dan kelapa)
4. Siapkan Gula (untuk baluran kelapa sesuai selera)
5. Gunakan Air

Cara menyiapkan Sukun Kukus Balur Kelapa:

1. Cuci bersih buah sukun. Siapkan kukusan, isi air dan nyalakan kompor.
2. Kupas kulit, gunakan sarung tangan supaya getah sukun tidak menempel di tangan
3. Potong-potong sukun. Sesuai selera aja. Saya potong kecil. Kemudian masukkan ke dalam air yang sudah dicampur garam.
4. Masukkan buah sukun ke dalam kukusan. Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Tes kematangan.
5. Setelah matang (sukun empuk) pindahkan ke dalam wadah kemudian balur dengan kelapa yang sudah dicampur dengan gula + garam. Kelapanya mau dikukus terlebih dahulu juga boleh ya. Sesuai selera aja. Tes rasanya apabila kurang manis bisa ditambarkan gula pasir.
6. Dan sukun kukus pun siap dinikmati. Enak loh masih hangat2, empuk dan manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sukun kukus balur kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!