Lagi mencari ide resep bubur candil ubi ungu (biji salak ubi ungu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil ubi ungu (biji salak ubi ungu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil ubi ungu (biji salak ubi ungu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep bubur candil ubi ungu (biji salak ubi ungu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil ubi ungu (biji salak ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Candil Ubi Ungu (Biji Salak Ubi Ungu) memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Candil Ubi Ungu (Biji Salak Ubi Ungu):

1. Siapkan Adonan Bola Ubi
2. Siapkan 150 gr ubi ungu kukus
3. Ambil 100 gr tepung tapioka
4. Gunakan 2 sdm gula pasir
5. Ambil secukupnya garam
6. Sediakan secukupnya air
7. Sediakan Bubur Candil
8. Ambil 180 gram gula pasir
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Siapkan 1 lembar daun pandan
11. Gunakan 2 sdm tepung tapioka diencerkan
12. Ambil 600 ml air
13. Gunakan Bahan Santan
14. Ambil 300 ml santan (santan instan + air)
15. Ambil 1/4 sdt garam
16. Gunakan 1 lembar daun pandan
17. Gunakan 2 sdt tepung beras diencerkan

Cara membuat Bubur Candil Ubi Ungu (Biji Salak Ubi Ungu):

1. Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus dengan garpu
2. Masukkan semua adonan ubi, dengan catatn memasukkan tepung dan air sedikit demi sedikit, sampai kiranya adonan bisa dibentuk
3. Bentuk adonan bulat kecil kecil sampe adonan habis
4. Didihkan 600 ml air, 180 gram gula dan 1/4 sdt garam, 1 lembar daun pandan
5. Masukkan ubi ungu yang telah dibentuk sebelumnya ke dalam air, setelah mengapung, biarkan sebentar agar benar benar matang
6. Buang daun pandan, kecilkan api, lalu masukkan 2 sdm tepung tapioka yang diencerkan, tunggu sampai mendidih dan mengental (jangan lupa aduk agar yang di bawah tidak gosong)
7. Lanjut membuat kuah santan, campurkan 300 ml santan (santan instant + air), 1/4 sdt garam, 1 lembar daun pandan, aduk-aduk lalu tambahkan 2 sdm tepung beras yang sudah diencerkan (agar kuah lebih kental)
8. Masak sebentar lalu angkat kuah santannya
9. Sajikan bola ubi dengan kuah santan sesuai selera 💜

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Candil Ubi Ungu (Biji Salak Ubi Ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!