Resep Kue Lumpur Kentang | Rahasia Membuat Kue Lumpur Kentang Anti Gagal

Evelyn Miles   03/07/2020 17:22

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Sediakan 250 gr kentang, kupas dan kukus
  2. Sediakan 250 gr santan, keenceran sedang
  3. Sediakan 125 gr terigu
  4. Sediakan 125 gr gula pasir
  5. Siapkan 2 butir telur
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Gunakan Toping Sesuai selera: Chocochip, kismis, meses
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus bersama santan.
  2. Campur semua bahan, aduk hingga rata.
  3. Tuang dalam cetakan. Tambah toping sesuai selera (me:chocochip). Bisa juga pakai kismis, meses, dll
  4. Panggang hingga matang dengan api kecil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved