Resep Bakwan Jagung | Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Jagung yang Sempurna

Ora Cobb   04/08/2020 10:38

Bakwan Jagung
Bakwan Jagung

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Jagung:
  1. Ambil 4 buah jagung manis
  2. Sediakan 2 buah wortel (optional)
  3. Sediakan secukupnya Daun Pre / Daun Bawang (saya 3 batang)
  4. Gunakan Secukupnya Seledri
  5. Sediakan 2 butir telur ukuran besar
  6. Ambil 13 sdm Tepung Terigu
  7. Sediakan 4 sdm Tepung Beras
  8. Ambil 1 sdm Garam
  9. Sediakan 1 sdt Merica
  10. Gunakan Penyedap 1 bungkus (saya pakai Halawa)
  11. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  12. Ambil 4 siung Bawang Putih
  13. Siapkan Udang sesuai selera (kupas dan haluskan)
  14. Gunakan 1 sdt Baking Powder (optional)
  15. Siapkan secukupnya Air

Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.

Cara menyiapkan Bakwan Jagung:
  1. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih hingga setengah matang, lalu haluskan
  2. Pipil Jagung dan Iris Wortel memanjang. Kalau saya jagungnya saya iris dengan pisau.
  3. Rajang bawang pre / daun bawang dan juga seledri
  4. Campur terigu, tepung beras, baking powder, telur, garam dan penyedap dalam sebuah wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur sampai kental, jangan terlalu encer
  5. Masukkan jagung, wortel, udang, irisan bawang pre dan seledri. Campur rata. Bisa di tes rasa
  6. Goreng dan sajikan

Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved